BREAD & CAFE Flave|ドライブスルーのあるカフェ
愛知県春日井市朝宮公園前に新たに開業した「BREAD & CAFE Flave」は、パンとカフェの複合店舗として地域の憩いの場となることを目指した設計事例です。地域の人が日常的に集い、居心地よく過ごせる“つながりの場所”としての建築設計を心がけました。
淡いライトブルーの外観と落ち着いたインテリアは、ブランドカラーと居心地の良さを両立させています。
店舗設計にあたっては、利用者の動線・開放感・素材の選択に配慮し、訪れるすべての人が心地よく過ごせる空間を創出しました。
プロジェクト概要
| 所在地 | 愛知県春日井市高山町2丁目33-1 |
| 用途 | 飲食店舗(カフェ+パン屋) |
| 設計・監理 | 合同会社ジンバルワークス |
| オープン | 2025年4月 |

外観/ライトブルーの外壁は公園との調和と記憶への残りやすさを意識。ケローナ通りに面する鮮やかなライトブルーカラーが目印です。店名の”Flave”はflour(小麦)とvegitable(野菜)による造語。
店舗instagram >>> https://www.instagram.com/bread_cafe.flave/
設計コンセプト
本プロジェクトでは、「公園前の立地にふさわしい開放感と親しみやすさ」を大きなテーマにしました。外観にはブランドカラーのライトブルーを配し、通りに対して視覚的な安心感と記憶に残る印象を与えています。
内部空間では強い色彩を抑え、ベージュ系の淡い色調を中心に構成することで飲食や滞在中の心のリラックスを重視しました。また店内と外部とのつながりがスムーズになるよう動線設計にも配慮し、テラスや入口周りを含めた一連の空間の流れを大切にしました。

(客席エリアから販売エリアを眺めたところ)

(客席全景)
本プロジェクトは、当事務所の店舗設計の取り組みを象徴する一例です。
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週に1回は食べるflaveのドーナツ!

サイクルラックもありますよ!!
